Bacchus: La gran cita española del mundo del vino

La semana pasada se ha celebrado en Madrid el XVIII edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus.

80 catadores internaciones han catado 1.578 vinos en esta edición provenientes de 22 países. Estos invitados de nivel mundial vienen cada año a Madrid, seleccionados por la Unión Española de Catadores. Al día cada catador llega a catar a ciegas, cerca de 45 vinos bajo los criterios que sigue las normas que dicta la Organización Internacional de la Viña y él Vino. Nada fácil, os aseguro. Es un trabajo duro, ya que todos estos profesionales perciben aromas y sabores diferentes. Decía Valerio Carrera, sumiller del restaurante madrileño A’Barra, «Más o menos los vinos salen con notas parecidas, pero hay veces que también tenemos discrepancias”. Pero es el pan de cada día para ellos, tomar un vino a las 9 de la mañana, es como para otros tomar un cafe y alguien ha de juzgar los vinos.

El jurados Bacchus: Una selección mundial y de categoría: masters of wine, prescriptores, sumilleres, 
enólogos y críticos de vinos­.

 

 

Gran año para los vinos españoles. Un total de 21 vinos de los 25 que han recibido la máxima distinción del concurso, el Gran Bacchus de Oro. Obviamente viendo la lista, estoy muy contento ya que hay 7 vinos de Jerez y 3 fondillones de Alicante entre los ganadores. Son grandes joyas pero luego no sé consumen en los bares. En el podio también 1 tinto de México, 1 tinto de Australia, 1 vino dulce de Italia y 1 vino dulce de Eslovaquia.

Categoría específica para el vermut

Debido a la revolución del mundo del vermut en el mercado, este año por primera vez  se creo una categoría para vermuts. Y hubo incluso un ganador, el vermú Padró & Rojo Amargo, de Padró i Família, ubicada en Tarragona se lleva el Gran Bacchus de Oro. Será interesante ver los próximos años cómo este producto destacará en los concursos cada vez más con diferentes referencias. Tras dieciocho ediciones, creo que los Premios Bacchus se han consolidado como certamen de calidad a nivel mundial.

Los 25 vinos Gran Bacchus de oro 2020
Los 25 vinos Gran Bacchus de oro 2020
Lista completa de los ganadores:
VINOAÑADACATEGORÍADENONIMACIÓN DE ORIGEN
Amontillado TradiciónVinos de licorJerez
Las Virtudes Fortaleza2018Vinos blancos tranquilosAlicante
Bordón Viña Sole Reserva2011Vinos blancos tranquilosRioja
Granbazan etiqueta ámbar2019Vinos blancos tranquilosRias Baixas
Monte Xanic Gran Ricardo2017Vinos tintos tranquilosMéxico
Solterroir 122012Vinos tintos tranquilosRibera del Duero
Km 4002007Vinos tintos tranquilosBierzo
Barco Las Culebras Reserva2013Vinos tintos tranquilosRibera del Duero
Anayon Parcela 152017Vinos tintos tranquilosCariñena
Faustino Crianza Serie Magna2017Vinos tintos tranquilosRioja
Warboys Vineyard McLaren Vale Shiraz2018Vinos tintos tranquilosAustralia
Vermouth Prado & Co Rojo AmargoVermúsEspaña
Sierra Viento ICe2017Vino de uvas pasificadasCariñena
Frankovka Modrá Hrozienkovy Vyber Paluy2015Vinos de uvas pasificadasMalokarpatská VO (Eslovenia)
De la Criuz de 1767Vinos de licorJerez
Palo Cortado TradiciónVinos de licorJerez
Coquinero finoVinos de licorJerez
Solera India Medium RareVinos de licorJerez
Oloroso TradiciónVinos de licorJerez
Noé Px VorsVinos de licorJerez
De Alberto Dorado VerdejoVinos de licorRueda
Fondillon MGVinos de uvas sobremaduradasAlicante
Brotons Gran Fondillón Reserva1964Vinos de uvas sobremaduradasAlicante
Brotons Gran Fondillón Reserva1970Vinos de uvas sobremaduradasAlicante
Maximo Botrytis Cinerea Marche Bianco IGT2016Vinos de uvas sobremaduradasItalia